オット四季ランチデビュー

　これまで数えきれないほど行っている「四季」のランチ。しかし、まだオットを連れていったことがなかったので、先日２人でランチに行ってみた。オットはディナーなら何度か経験しているが、ランチは初！やっぱり会席ランチでしょうと思い、一番いいやつ、「松」を（左）。手前のは私が注文した「竹」である。

　ああ、うまかった。ごちそうさまでした。オットもご満悦。
　こんな風に、さくっと天ぷらを揚げてみたいものだ。揚げ物自体、あまり家でしないんだけど、時々天ぷらしても、しっとりしちゃうんだよなぁ。